如何让奶茶店生意好?这是每个初次创业开奶茶店的人比较关心的一个问题。小编认为,要想奶茶店生意好,做好奶茶店的产品和服务是关键。
如何让奶茶店生意好:奶茶店的服务
1、打招呼
“不要你们热情的接待,但至少你得打个招呼吧!”
如今很多顾客都能够了解服务业的职工的辛苦,有时店员忘掉了浅笑他们也很了解。但他们不能接受的是在不忙时,职工只管自己谈天,顾客在店门口看了良久,也没有人和他打招呼。
2、引导引荐
“不要问我想喝点啥?我也不知道。”
饮品店的商品琳琅满目,顾客也是看得目不暇接。要从中选出自己要喝啥,的确实是在难事。问顾客喝啥,不如把我们的特征商品介绍给他。让大家都节省一下宝贵的时间。
3、犯错后的应对
“请别在我拿到饮料时,才发现错了。”
顾客在几十种饮料中挑选了他所等待的,拿到手时,发现并不是他想要的,一点过失,都是这位顾客不再莅临的理由。要构成点单后复诵的好习惯。
4、记住顾客的需求
“假如你能知道我喝啥,下次和朋友一起来,我很有面子。”
被店员叫出姓名,并且还知道你需求喝啥,让人感觉受到尊重。
5、犯错后的态度
“犯错时,我要的不是抵偿,而是态度。”
假如一杯饮料洒掉了,请先抱歉。换饮料谁都会,抱歉的态度决定了能否消除顾客心中的不快。
如何让奶茶店生意好:奶茶店的产品
奶茶店想要留住顾客的心就得先留住顾客的胃,产品方面绝对不能疏忽的,一杯不好的奶茶,喝了一次下次必然也不会再来了,没有回头客的店不会长久,反之,一杯好的产品,才能留住新老客户,才能一传十、十传百、形成良好的口碑,这样隐形的带来了很多潜在客户。
既然选择开了一家奶茶店,想要持续开下去,就必须要完善经营,经营出自己的优势来。最明显的优势就是奶茶的味道了,我们可以时不时的推出新品,比如芒果,橘子等等味道。而且最关键的是,奶茶千万不要学习其他的一些劣质奶茶店用奶茶精兑水来做,味道十分的不好。
如何让奶茶店生意好?
奶茶店的产品和服务不容忽视。如果您对奶茶店经营还有疑问的话,欢迎在下方留言咨询我们。