烧仙草奶茶里面有什么？这个问题，相信很多爱喝烧仙草奶茶的“吃货”都曾经好奇过吧。为此，小编下面给大家详细解析一下奶茶店烧仙草的配料，希望大家能够喜欢。
烧仙草奶茶是什么
烧仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但这款食品孕妇忌吃。
说到烧仙草的起源，跟苗栗的客家人有关，苗栗大部分是客家人，几百年前来自广东，而烧仙草的做法也出自广东的凉粉，在此之前台湾没用烧仙草这这东西，现在作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味，但台湾人却不以为然。 在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。 在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。 烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。
烧仙草奶茶里面有什么
奶茶店烧仙草的配料比较多，最普遍的配料是红豆、椰果、芋圆、花生；黄七姑烧仙草还有冰淇淋的，玉米片的等等。
如果您打算自己做烧仙草奶茶的话，可以学习下面这个比较简单的烧仙草奶茶做法。
烧仙草奶茶简单做法：
1. 提前将泡好一夜的红豆薏仁煮熟捞出冰镇备用；
2. 煮奶茶！普洱用沸水泡30秒冲洗，然后加入100ml水，入锅中煮开，再加入500ml牛奶，大火煮开后，转小火熬制，一边煮一边搅拌，加入适量冰糖。成色可以后出锅，滤网过滤普洱茶渣后放凉冰镇保存；
3. 制作烧仙草！烧仙草粉40g加120ml凉开水搅拌至无粉状态，入奶锅中，加入他800ml沸水，中小火煮，一边煮一边搅拌，成较浓稠的浆，5分钟后关火，此时还没凝固，倒入方形容器，凉透后，逐渐凝固，冰箱保存备用；
4. 需要食用时，烧仙草切块加入奶茶中，再加入葡萄干和提前煮好的红豆薏仁粒即可。
以上为奶茶店烧仙草的配料的相关介绍，您看完后对烧仙草奶茶里面有什么应该有了一个大概的认识了吧。
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