众所周知，正新鸡排是国内鸡排行业的老大，无论是知名度还是门店经营方面都有着自己独到的见解，因此，倍受投资创业者们的关注。那么，正新鸡排用的什么裹粉？正新鸡排用的什么油？好奇的朋友，不妨跟着小编一起来瞅瞅吧。
正新鸡排用的什么裹粉？鸡排调味粉，配料包含淀粉，白砂糖，食盐等，味道有香辣，五香。孜然，咖喱，甘梅等。炸鸡排连锁餐饮品牌也越来越多，正新鸡排就是其中之一。在省会南昌，这家全国连锁快餐品牌每天都有很多人排队光顾，开遍大街小巷，仅在南昌就有超过七十家连锁店。2017年7月10日，正新鸡排相关人士发布朋友圈，宣布门店总数突破1万家，正式成为超级品牌。
按照农历推算，今年7月10日为农历六月十七。这意味着，去年春节至现在的17个月，新开了7000家店。平均下来每天新开13.7家店。有数据称，该品牌最多的时候一天新开30多家门店。
另一个背景是，今年正新鸡排在1月1日提高了加盟费用，由3万元提高到3.5万元，管理费是10800元，保证金10000元，设计费5000元，共计60800元。尽管有提价行为，依然抵挡不住客户的加盟热情。
正新鸡排用的什么油？用食用花生调和油。有关数据显示，2016年正新鸡排销售额已达80个亿，超过海底捞营业额。供应商的数据也在反衬出这种规模。
据了解，该品牌酸梅粉采购量一年达到几千万，杯子仅其中一个供应商每月供应量就破万箱，鸡肉月销售近亿吨（涉及商业秘密，具体数字不透露）。
正新鸡排为什么这么火？目前，正新鸡排提供了数万个就业岗位，造就了数千位创业者，培养了数百位连锁分店老板，累计触达消费者人数高达数十亿。正新公司积极响应李克强总理的号召，发挥连锁企业的优势，提供广阔的发展平台，不断地推行大众创业，更深次的开发空白市场价值。
无论是靠技术起家的互联网领域还是靠资源生存的传统行业领域，都需要更多创业的涌入，需要更多的大型企业提供给创业者一个发挥自己更高价值的平台。自2014年李克强总理提出“大众创业”、“草根创业”的号召以后，正新鸡排发展迅速。正是因为正新的发展符合了国家大发展的方向才会走的如此之快，只有创造出社会价值的品牌才会发展的更稳定，更长久的立足在市场上。
同时，正新鸡排一直响应国家“中部崛起·西部大开发”的号召，正新鸡排在一线城市打开名声后，陆陆续续进行中西部市场，首当其冲在别人不愿意进入的市场，大展风采，带动当地的创业热情，为当地的经济发展奉献出绵薄之力，争做全国连锁企业品牌的带头模范作用。新疆、西藏、甘肃、云南、广西等地正新鸡排已经开始逐渐占领市场，与此同时，北京、东北三省也在开始不断开拓疆域。正新鸡排围绕着“中部崛起·西部大开发”的国家战略方针、响应着李克强总理提出的“大众创业·万众创新”的指导思想，即将打开一片新天地。
