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开一家鲜饮空间奶茶需要准备哪些机器设备?如何保养与维护奶茶设

分类:原料设备 发表于:2017-02-22 11:27

  开一家鲜饮空间奶茶店必不可少的要准备开店设备,而机器设备多而繁琐,许多加盟商都搞不清楚,更别说设备该如何维护保养了,那么开一家鲜饮空间奶茶需要准备哪些机器设备?如何保养与维护奶茶设备?小编在这里给大家解答这个问题!

开一家鲜饮空间奶茶需要准备哪些机器设备?如何保养与维护奶茶设备?

  开一家鲜饮空间奶茶需要准备哪些机器设备?

  1、封口机

  封口机可是奶茶店中少不了的设备之一,毕竟现在奶茶大多数都是外带模式

  维护:封口机开机后会自动升温至设定的温度,只要每天定时清洗压槽就好了。

  2、制冰机

  夏日的清凉饮品大多数都要添加冰块,制冰机便是用来制造冰块的。

  维护:制冰机的周围不要太拥挤,室温也不能太高,否则会影响制冰效果。每隔一个月便清理一次过滤网。

  3、开水机

  开水机就不用多说了吧,制作奶茶可少不了开水。

  维护:开水机要接净水器后再接自动开水机,不可以直接拔插电源,要按顺序先关机身电源。

  4、果糖机

  果糖是奶茶调料中常用的糖类。

  维护:冬季开机时要使用辅助加热功能,防止出糖口粘结。

  5、保温桶

  保温桶用来防止茶或是奶茶,进行保温。

  维护:移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。

  6、其他

  还有一些其他的机器设备,比如冰柜、咖啡机等也要每日做好清洁工作,确保干净卫生。

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