奶茶店的设备是奶茶店前期创业成本的很重要的一方面,所以对于很多对于打算开奶茶店的创业者,设备这一块是比较头疼的。小型奶茶店需要引进什么设备呢?就跟着小编一起来看看吧。
1.封口机
听名字就知道,是给奶茶杯封口的。封口机分为手动封口机和自动封口机,手动的封口机就是将奶茶杯自己放在上面,它自己就会自动封口;而手动的封口机则是要自己转动奶茶机,然后往下压才能封口。
2.热水器
就是烧水和贮存热水的机器。“我自己家里有烧水的热水器或者是饮水机,可以代替热水器吗?”可能想要省钱的创业者会问,那么小编只能反问大家,家用热水器或者是饮水机能保证跟的上热水的步骤吗?奶茶店在制作奶茶等饮品时,都需要用热水将茶或者是果粉等原料冲开,所以热水的用量是非常大的,只用用这个专业的奶茶店热水器才能满足使用。
3.净水器
在奶茶店,除了热水以外,常用到的还有纯净水,一般做常温或者是冷饮的时候,使用的都是纯净水。所以净水器也是非常常见的设备。
4.碎冰机和沙冰机
这两个设备都是跟冰相关的设备,碎冰机是制作冷饮时使用的打碎冰块的设备,而沙冰机则是制作冰沙的设备,而且沙冰机还能作为水果榨汁机,分为手动和自动。
5.压榨机
压榨机主要是用来榨柠檬和青桔,在制作柠檬汁的时候比较常用。
6.保险柜和冷冻
保险柜主要是用于一些水果的保险,不如说上面讲到的柠檬和青桔,或者是西瓜、番茄等水果;而冷冻室则主要是用于冰块的贮存。
7.果糖定量机
果糖定量机是针对那些使用果糖的奶茶店,通过果糖定量机,让每一杯饮品中的果糖的量都是一样的。这样就不会导致饮品之间的甜度不一样了。
8.量具
所谓的量具就是用于奶茶在制作时使用的一些称量器具,比如说电子称、各种量杯和盎司等。因为饮品的调制需要各种不同的原料进行搭配,所以这些称量器具用到的时候还是比较多的。
9.收银机
这设备就不再多讲,就是奶茶店用于收银的。其实奶茶店的收银机还有记录销售情况的功能,在每天的结束,经营者可以在电脑上查询销售每天的销售情况,分析哪一款产品卖的比较好,哪一款产品卖的不好,这样对于之后的营销重点有帮助。
除了上面的这些设备,在奶茶店还比较常用到的还有一些小设备,比如说雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。总体来说,奶茶店的设备还是比较繁琐的,所以如果您想要来一家奶茶店,是需要做好不怕麻烦的准备的哦。