装修本身是一门大学问,在我们奶茶店装修也是如此。装修不仅仅要考虑到美观大方,比如奶茶店门头怎么设计,吧台怎么设计,壁灯墙纸挑什么款的,同时有一点也很重要——奶茶设备怎么摆放?下面
uouo鲜菓给大家分享一下,奶茶加盟店如何以设备博得好感的技巧。
在日常经营中,咱们加盟店主是经常需要用到奶茶设备,打个比方,你能忍受做一杯奶茶的时候,到这取冰块、到那放压果糖、到这放珍珠、到那封口吗?严然,这是没有效率的无用功!设备摆放的合理,更能减轻奶茶加盟店主的劳动量,提升做奶茶的效率。
几个设备摆放要点如下:
1、制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮料时触手可及!比如做一杯芒果冰沙,取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子,最后冲洗冰沙机杯子,一切都是那么顺手!
2、封口机、操作台、果糖机摆一起,奶茶做好后,伸手就可以封口,流畅!
3、电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽摆一起,炸完鸡排炸香蕉、炸完香蕉炸鸡腿,炸完了撒调料,收工时水槽边洗涮涮,说的拇指哥有点小饿。
4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言。