最近在奶茶店之中有一种新的奶茶设备出现,那就是鲜榨果汁机。这种机器制作鲜榨果汁的时间比较短,而且容易操作,店员可以直接在消费者面前制作。顾客亲眼目睹所选产品的制作全过程之后对奶茶店就会更加的放心,信任度会大幅的提高,其新颖的制作过程也同样吸引了消费者的视线。因此这个设备在奶茶店日常生产中得到了认可,所制作出的产品也受到了顾客的追捧。
不过这种机器的想法创业虽然很好,但是它的适用范围并不大,只能够用在一部分水果的制作上。因为这个设备是直接捣碎水果果肉来制作的,以水果的果壳为容器,要求制作完成之后水果皮不能破,因此像是葡萄、芒果等皮薄的就不大合适,很容易就会破皮;而西瓜这种虽然皮厚不易破但是个头太大不适合拿着,而且制作成本高;最合适的应该要属火龙果橙子这些了,个体小而且皮厚,分量也适中。
不过这种设备的出现给奶茶店果味饮品带来了不小的冲击,在运用得当的情况下,可以有效的对自己的产品进行创新,以浓郁的水果汁调配比例吸引更多的消费者,从而使得成本上大幅度的降低了支出。