开奶茶加盟店,除了店面选址和装修之外,原料和奶茶设备也是开店前的重要准备工作。那么,奶茶加盟店该怎么选原料?奶茶原料进货的配比是多少呢?什么时间进货,进货的时机安排?从哪儿进货,货源的源头在哪儿,工厂批发,还是在批发市场购买?以什么样的方式进货,是实体批发还是网络联系购买?等等一系列的问题都跟开奶茶店能否成功息息相关。
首先确定消费群定位,是高档的,还是中档,或者是低档。根据定位选择奶茶原料。多方面了解奶茶原料,开奶茶店进货必须要懂奶茶原料,如果你不懂奶茶原料那么购买时就是外行的待遇了。如果实在不清楚,刚开始也没什么经验,可以从加盟总部进货。了解奶茶原料之后,还要了解奶茶设备,设备的差价也是比较大的,不了解的话,也可能会在这里花过多不必要的成本。
了解完奶茶原料和奶茶设备以后,就可以初步进货了,联系多方厂家对比一下。严格把关对比,就会节省一部分奶茶开店成本。