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有拈头火锅新店开业,5.8折起!

分类:新店开张 发表于:2020-01-14 14:56

  各位新老拈粉请注意!!

  万寿路新店开业,狂享5.8折!!

  更有拈粉终身免单福利放出!!

  ◆萌新拈粉这边集合◆

  两筷子拈出的有拈头火锅

  到底有什么特别之处,马上揭晓~

有拈头火锅新店开业,5.8折起!

  成都的市井之味,

  不在于浮奢沉迷的九眼桥的夜,

  亦不是仿古怀旧的宽窄巷子的街。

  而是悠闲舒适的盖碗茶,

  串门嬉戏的笑语声,

  还有围炉捞欢的火锅飨。

  老式的瓷碟茶杯,

  墨绿色带着年代感的吊灯和墙上醒目的红色标语,

  浓浓的市井生活味儿,

  真的是80年代的回忆没跑了~
 

  有拈头火锅在锅底里加入了鸭血、卤味,更加鲜美难挡~

  为整锅注入灵魂当属老鹰茶汤底,自带茶香淡淡回甘。

  3斤牛油+1.5L老鹰茶,黄金比例加成锅底风味更佳,

  吃完也不怕上火啦~
 

  锅底准备就绪那就赶紧上菜吧,

  多达70多种选择,

  价廉物美还不怕浪费。

  招牌蒜香排骨新鲜的猪肋排切成适口的大小,

  提前腌制12小时才能端上桌。

  在红汤锅中吸饱了汤汁的排骨色泽无比诱人,

  浓浓蒜香沁入排骨的纹理之中,大口咀嚼紧实弹牙,吃完还唇齿留香!
 

  每一只牛蛙都是现点现杀,保证充分新鲜。

  粗壮的蛙腿上桌还在疯狂抽动,

  超级饱满的蒜瓣肉,淋上红油,颜值犯规。

  吸足辣汁的嫩蛙,占全了鲜香麻辣,

  尝到这种美妙的滋味的瞬间都想来一段美蛙舞了。
 

  羊肉薄切至1mm纹理分明,在锅中涮个三两下就可以开吃。

  紧实鲜嫩入口不散,蘸上油碟简直好吃到令人发指!
 

  听过四川“耙耳朵”,没听过四川“耙牛肉”,那你可太孤陋寡闻了。

  秘制卤水卤制过的牛肉酥烂入味卤香四溢,

  和红油的辛香麻辣融合得恰到好处!
 

  纯手工制作的虾滑虾肉含量高达90%,

  打眼一瞥就能看到虾滑中粒粒分明的虾肉。

  熟透的虾滑丸子裹上一层红油,饱满紧实到睁不开眼~

  颗颗筋道弹嫩,说不出来的鲜香!
 

  有拈头火锅鲜嫩的腰片丛中卧着一颗太阳蛋,

  把蛋液搅匀裹满腰片就可以下锅了。

  被蛋液浸润过的腰片从沸腾的锅中捞出还丝毫不老,

  嫩滑的口感让人瞬间爱上。
 

  桌桌必点的毛肚,

  全都是从成都空运过来的,

  韧性十足新鲜度爆表!

  七上八下15秒就可以敞开吃啦,

  入口的瞬间脆爽毛肚在舌尖炸开,

  携带着牛油香。

  吃的时候最好在蒜泥香油碟里蘸一下,

  口感立刻飙升一个度。
 

  有拈头火锅家的超人气选手——鞭炮笋,正宗的重庆味!

  在沸锅里涮一涮就能吃了,嘎吱嘎吱脆爽可口,巴适得板!

  超实在的小酥肉外层酥皮炸得软软的,

  但里面的肉却很紧实,蘸上干碟一口一个。

  醪糟、爆珠、山楂、葡萄干、乌梅.....

  超多配料诚意十足!

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