甜品18喵生意怎么样?甜品18喵生意简直是火爆了!甜品18喵真的是人满为患啊!每次经过甜品18喵就会被长龙般的队伍所震撼。那么,加盟甜品18喵的经营技巧是什么!下面跟着小编魔鬼的步伐吧!
加盟甜品18喵的经营技巧:
一、打招呼
1、当顾客进店时,要以自然、明朗的表情和顾客打招呼,以欢迎顾客。
2、如果自己不能马上接待顾客,应招呼其他同事接待。
3、看到顾客时,必须用视线注视顾客、面带微笑、点头致意。
4、看到熟客时,应笑脸相迎,并亲切地与顾客说一些融洽的话,并可以询问上次购买奶茶的感受。
6、如有促销活动要主动向顾客介绍。
二、留意顾客需要
1、当顾客看菜单时,可以将所看的奶茶给顾客做出简单介绍。
2、当顾客指定要某个奶茶时,应点头致意,并马上记录他的需求。
3、顾客对所看到的奶茶不满意时,要迅速了解原因,并根据反馈做出相应的调整。
4、顾客希望营业员帮助推荐奶茶时,要根据顾客的心理做有比较、有选择的推荐。
5、适当询问顾客需求,有针对性的给顾客介绍商品,根据顾客对奶茶价格的反映,了解顾客的消费层次,介绍合适价位的奶茶。
6、留意顾客在邻柜的谈话,了解顾客的需求,为顾客的到来做好准备。
三、产品介绍
1、顾客拿着商品时,要运用所学的奶茶知识,从奶茶的口味、质量、特点等方面说明它的优越性,积极向顾客推荐。
2、顾客对几种奶茶对比挑选时,要从顾客的谈话中推测他喜欢什么奶茶,然后热情介绍,顾客选好合适奶茶,要以赞美肯定的语气同意顾客的挑选。
四、完成售货过程
1、顾客付完款后,引导顾客留下资料,成为我们的会员。
2、把包装好的奶茶双手递交顾客;顾客离开时,要以感谢的心情向顾客道别“谢谢你的惠顾,欢迎下次光临”。
我们开店为了什么?当然是为了赚钱,或者为了实现财富自由。我们看到有的人开奶茶加盟店,品牌好、地段也不差,但前一阵子生意不错,到后面就越来越差了,这是什么原因呢?这就是经营技巧不行了,告诉你四个技巧,帮你获得好生意。
技巧一:以专精俘虏顾客奶茶行业同样面临市场细分,要做到大而全,结果可能四不像,奶茶行业投资者应考虑建立自己的奶茶特色。
技巧二:不怕点子怪,只怕没点子奶茶加盟店其实需要相当高明的营销艺术,将最好的构想变为噱头,关键还在于巧妙利用,任何一种新点子的诞生实属不易,要好好利用它,使它产生绝妙的功效。
技巧三:正确而有远见的选址如何开一家甜品18喵财源滚滚的奶茶加盟店,成功者的经验是:在经营之前选择投资的地点是最重要的一步--选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的奶茶、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,所谓民以食为天,没有民(顾客),不可能经营成功。