1-5万
投资金额:20-50万
加盟区域:全国
门店总数:128家
所属行业:注册资金:200万元
所在地:四川/成都
叁口煮酒都老火锅欢迎您的加盟!
创始人鲍哥是四川宜宾82后生人,学名杨柳,从小受酒都码头文化熏陶,注定一辈和与“酒和肉”纠缠不清,18岁出国留学,19岁在中餐馆刷盘子,20岁跟着米其林大厨做墩子,学成归国,重新做起火锅老本行。2017年冬在一众朋友怂恿下,借2两酒劲,在春熙路附近找便宜铺面,东拼西凑从各路餐饮业老铁店里求来十几套桌椅,开起火锅店,后来创立叁口煮酒都老火锅品牌,是2018年火锅界的一股潮流。
叁口煮酒都老火锅打造市井火锅的小盘菜时代,以社区火锅亲民接地气定位,服务于市井居民,把江湖义兄弟情融进每个细节,用创始人鲍哥话说:店里桌子挨得很近,希望来这里吃饭的人,纹花臂、背书包、拿公文包、提LV的,都坐在一样长板凳上,虽环境嘈杂,但有一股浓浓人情味儿。
叁口煮酒都老火锅甄选2岁以内的上等鲁西黄牛牛肉,当天宰杀,分9大部位切割,每个不同部位切法不同,涮时间也不同,让消费者充分品尝到精品牛肉的口感,尽情享受全牛盛宴。叁口煮酒都老火锅采用明档式手工现切手法,不仅确保牛肉新鲜度和品质,同时提升顾客就餐体验,让顾客能尝到新鲜安全健康的鲜牛肉火锅。
叁口煮酒都老火锅汤底用新鲜牛骨秘方慢火熬制,浓而不浊汤色搭配山珍锅、海鲜锅、麻辣锅、牛肚牛津锅和鸳鸯锅等多种特色锅底,配上秘制沙茶酱、秘制芝麻酱、秘制海鲜酱和秘制油碟等多种不同口味的秘制蘸料,让消费者自由选择,随心搭配。
叁口煮酒都老火锅除火锅外,算是成都第一个“国产啤酒体验馆”,卖的都是山东青岛、辽宁雪花、云南的风花雪月、北京纯生、新疆大乌苏等各地国产老牌啤酒,一桶里摆满14种国产啤酒,俗称“一桶江山”,更号称“国产啤酒体验馆”,赢得众多年轻人的喜爱与追捧。
一、底料是火锅灵魂,叁口煮酒都老火锅为确保牛油麻辣锅底品质,在重庆设立底料代工厂,用几十种优选食材炒制,每种食材都坚持原产地采购,选用重庆石柱县石柱红辣椒、茂汶县大红袍花椒、贵州黄口姜和用传统工艺发酵的郫县豆瓣酱等,加上上等草原牛油,汇聚场让人垂涎三尺的一锅红辣。
二、叁口煮酒都老火锅颠覆传统火锅店油腻嘈杂形象,不断引进标准化、规范化和时尚化风格,创造美食上无限包容和氛围上轻松随性的环境,完美诠释"老火锅、新玩法",让每位食客都能在安静优雅的环境中进餐,成为"不一样的重庆老火锅"品牌。
三、叁口煮酒都老火锅加盟总部建立专业运营指导团队,提供开店选址、店面设计、器材代购、logo设计、店面开业及节假日活动策划、菜单更新、市场调查、火锅味道调整、到店培训、员工招聘、服务员技能培训、管理技巧培训等"保姆式"跟踪督导运营支持服务,不走弯路,消除后顾之忧。
1、年满18岁以上,能独立承担投资费用的开支,有独立的法人资格、长期发展的投资打算、正确的投资经营风险意识。
2、认同叁口煮酒都老火锅经营模式,认可叁口煮酒都老火锅品牌发展前景。
1、咨询叁口煮酒都老火锅合作事宜。
2、前往叁口煮酒都老火锅加盟总部考察访问。
3、确定投资意向,洽谈交流各项细节,正式签订合同。
4、叁口煮酒都老火锅加盟总部提供专业装修设计,并且指导施工。
5、叁口煮酒都老火锅加盟总部协助进行设备和材料购置工作。
10-20万
15万
7万
10万
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