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当前位置:主页 > 餐饮加盟品牌 > 廖排骨 > 小本创业项目廖排骨加盟商机详情 > 更新时间:2024-12-22 02:29:38

廖排骨加盟

加盟费用:

3万

投资金额:

10-25万

加盟区域:

全国

门店总数:

600家

所属行业:
熟食|卤味
适合人群:
下岗创业|餐饮投资
项目综述:
总投资10-25万元,其中加盟费3万元就可以成功开一家廖排骨加盟店,具体因地区不同政策有一定差别,请在线咨询加盟经理

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廖排骨加盟四川廖排骨食品有限公司

注册资金:120万元
所在地:成都

备案企业,诚信保障
品牌介绍

  廖排骨欢迎您的加盟!

        廖排骨作为四川的一家专业卤菜连锁企业,已经在成都发展多年了。“百年老号,巴蜀一绝”,“廖排骨”源于1758年(清乾隆二十三年),历经246年的沉淀,廖排骨依然令人回味无穷。廖排骨是先祖们用独创的卤制手法及配方制作而成,在古绵州独树一帜。
        廖排骨卤菜的特点主要表现在:
第一,沿用了古老的卤制方法,在卤水制作中不添加任何添加剂,从而保证了卤味产品的原味特色。
第二,廖排骨采用秘藏老卤水。
第三,廖排骨的原料加工方法独特,采用的是其独创的“蒸卤”技术。
        卤制前就对原料进行漂洗、去血污、然后再分割成形、局部破骨等处理,最后将原料直接架空后烧水蒸制15分钟再卤制。这样不但可以排挤掉原料多余的水分,张大原料组织的空隙,还能有效去除原料的腥味,使制成的卤菜更加入味。
        做好卤菜的关键除了对原材料先要做特殊加工外,卤水本身的调制也相当重要。我们的卤水是在传统川卤香料配方基础上,稍减香味原料,重用老油(这种老油是将干红辣椒面和新鲜的红辣椒先制作成红油,再“陈酿”一个月以上即为老油)。由于我们的卤水中加了这种老油,故我们的卤水就成了香辣为主、五香为辅的一钟独特辣卤老汤。
廖排骨加盟

品牌优势

  优势一:老字品牌 美誉流传
品牌成立于1982年,30余年历史,500家实体店,600家学员店。
优势二:专利技术 国家保密
2002年获得国家发明专利技术,其卤制技术为廖排骨独有,其他地方不可复制,被荣为“中华一卤”。
优势三:政府极授牌
市工商局亲授“廖排骨”金字招牌,四川省人民政府亲授“地方风味小吃”。
优势四:合法性
加盟不止是企业有营业执照就合法,还必须取得《中国商务部特许备案号》作为加盟唯一合法身份认证。
优势五:窖藏老卤,历史悠久
廖排骨的卤水历史悠久,最早可以追溯到清朝年间,至今已超过百年。
优势六:在廖排骨总部集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁加盟资深专家,我们全力为加盟商提供全程的开业指导,驻点支持携手加盟商开拓创业财富之路。

加盟条件

1、加盟廖排骨的人一定是具有合法资格的法人,自然人或其他组织。
2、开廖排骨加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验。
3、认同廖排骨的“企业文化、经营模式、服务体系”理念、维护廖排骨品牌形象。
4、具有一定的抗风险意识,对市场有基本的概念。
5、对熟食外卖有一定的认知,并喜爱本行业,不怕苦,不怕累。

加盟流程

第一步:确定地址,并对该地方消费能力进行评估。
第二步:亲自到直营店品尝卤味,并参观销售店的销售情况,对我们的产品做个评估,看是否合适自己当地加盟。
第三步:考察无误后就可以正式签约加盟了。
第四歩:加盟商到总部或者公司直营店参加系统的培训学习。
第五步:确定加盟店的地址,总部提供设计方案,按要求装修。
第六步:做开业前期准备。
第七歩:选择日子盛大开业。  

申请加盟
如果您对我们的项目感兴趣,并希望获取我们公司资料或者咨询我们品牌廖排骨的详细加盟事宜,留下您的详细联系方式,我们将会在安排加盟经理与您取得联系!
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