相对于小城市，大城市看似充满了商机，可时时在面对者竞争，尤其近年来非常热火的奶茶饮品行业，这一行业投资小、见效快、利润大，因此吸引了不少的创业者的青睐，他们选择了在大城市开奶茶店，其实，大城市的店面租金还是比较贵的，而且许多家奶茶加盟店竞相开来，避免不了强烈的竞争，那么，该如去应对这种竞争呢？就让我们一起来看看奶茶店的竞争策略分析吧。
从上世纪90年代开始，茶饮业态在不断变化中。“过去叫奶茶店，奶茶的香浓甜美很受大家欢迎；现在叫茶饮店，更多是突出好的茶，还有现在流行的奶盖和水果系列茶，奶茶已经是其中很小一部分了。”
晓麟奶茶的创始人张璘麟介绍，随着顾客消费观念和习惯的改变，茶饮市场整体提升了很多：从以粉末冲调，不含奶也不含茶的“粉末时代”；到茶末和茶渣做基底茶、有鲜奶出现的“街头时代”；再到用专业设备精萃上等茶叶、配以奶盖/水果、装修舒适的“新中式茶饮”时代。
面对奶茶加盟店之间的竞争所采用的对策：
首先，选择品牌非常重要，现代人的生活水平变化较大，逐渐由快节奏转化为较慢的节奏，充满艺术气息的休闲场所，自然变成了当代社会年轻人追捧的对象，因此，一些可以约朋友坐下来一起吃吃下午茶，聊聊天的场所，便是会越来越红火。
其次，现代人的生活水平提高了，自然对饮食健康要求也高了，于是，健康养生成为了生活的时尚潮流与目标，因此，选择创业，选择健康、养生的连锁品牌是正确的方向，但是店面的地址选择也相当重要，比较好的选择客流量大的地方，以引起人们的注意，这样以后才能有更多的消费者选择消费奶茶。
第三，产品更新的速度也是决定竞争强弱的更要因素，创业者应根据季节的不同变化，结合消费者的喜好及时更新产品，无论是外包装还是产品的品质和口感，都要与时俱进，紧随时代的潮流。
实际上，以上的过程就是一个迎合消费者的一个策略，投其所好，在保证产品品质口感绝对棒的前提下，想被打败都难。
所以，要开好一家奶茶店，选对品牌很重要，好的品牌决定了一个好的开始，好的位置决定了客流量的多少，重要的是要坚持自己，做好品质的奶茶。人们在追求的时尚的口感的同时，我们要不忘初心，将健康放在首要位置，才是对所有负责任的表现。
