开一家奶茶店,最重要的就是顾客会有多少,只有顾客多了生意才会好起来。因此奶茶店主应当对顾客更上心一些。有时候经常来的顾客不再来了,这时候就应该反思一下是不是自己哪里没做好。
那么开奶茶店为什么会流失顾客?维护老顾客有多重要?
开奶茶店为什么会流失顾客?
1、竞争者可以轻易替代你
这种问题只出现在你的产品或者服务能够被轻易复制的情况下。 为了避免这种问题,你需要提供个性化的,而不是标准化的产品和服务。不断地提高个性化的“档次”,竞争对手就不会那么容易替代你。
2、客户得到了糟糕的服务
在你的客户真正需要你的支持的时候,真心且全力的对待他们,千万不要态度恶劣,这样一旦他们有了其他选择,一定会弃你而去。在对顾客服务时一定要尽心尽力。
3、你的产品质量下降了
产品质量是决定生意好不好的原因,如果产品不好喝,那么服务再好,门店装修的再豪华也不会有人来,因此产品质量只能不断创新变得更好。
4、客户的需求发生了变化
奶茶行业本身就是不断变化的,这种情况在所难免。如果店铺的产品一直不更新,始终是那几样,顾客时间长了难免会喝腻,想要尝试新鲜的茶饮。所以产品更新添加是必须的,要了解顾客喜好什么,口味是否发生变化,早做准备。
维护老顾客的重要性
顾客觉得哪家奶茶店不错,会主动向他周围的人介绍推荐,其主动和热心的程度有时甚至超过正式员工。同时,他们的推荐更有可信度。奶茶店销售人员的促销,客户会担心夸张不实之词,而顾客"眼见为实"的亲身体验,则是最可靠的口碑。奶茶店往往无法判断哪些顾客满意,哪些顾客不满意,而不满意的顾客造成的是负面效应。
口碑传播无需过多花费,口口相传得到的效果更加真实,影响范围也更广。各位店主一定要抓住消费者,这是奶茶店的基础。