都说奶茶行业是夏天的生意,冬天是奶茶加盟店的淡季,不仅天气变得寒冷起来,生意也渐渐冷淡了。那么奶茶加盟店该如何面对这个寒冬,度过淡季呢?甘茶度就用自己的经验来告诉大家。
想要在冬天留住客人,热饮的开发是必不可少的。但每种饮品都有它的最佳饮用温度,同样一杯饮品,冷饮好喝,常温过得去,可能热饮会难喝到让人无法接受。所以甘茶度一般都会在冬天研发出一些适合在冬季饮用的奶茶。并且冬季可是养生的季节,如果能推出冬季养生热饮,并且宣传得当的话一定会受消费者的欢迎。比如:蓝樽西茶冬季推出的洋甘菊奶咖茶、红枣姜红茶等,不仅好喝,还能补血、养气!
冬天在外时最幸福的莫过于手里捧着一杯热饮,一杯好喝健康的热饮不仅能温暖顾客冰冷的手,还可以温暖她的心。饮品店也可以研发一些小吃,连带着奶茶一起的话可以吸引有这方面需求的顾客。并且在店面外打上冬季相关的广告语,也可以吸引不少顾客,没人能拒绝这份街边温暖。
面对寒冬,甘茶度教你度过淡季的方法就是这些啦,夏天也好,冬天也罢,关键在于奶茶的品质和服务的质量,这两方面做好了,无论哪个季节生意都会很好。