据相关数据显示，目前市场上奶茶店的关闭率从往年的10%增加到20%以上，除了30%的奶茶店是不赚钱的。奶茶店开了几个月，但一直没那么赚钱，不知道是否要继续这样做吸取，不知道该怎么做奶茶店生意，这在奶茶店加盟经营上具体应该怎样做呢？下面就给大家介绍一下，
糖半甜奶茶店增加收入的方法。
在奶茶店的日常运作中，除了为客户提供各种奶茶和服务赚取营业收入外，还要在销售中获得更高的营业额，这是提升客户单价的一部分，这部分收入将占据很大比例。有两种方法，以提高客人单位点单量，一个是让客户点更多的奶茶，一个是让客户购买更昂贵的奶茶。让客户点更多的奶茶饮品，这是比较容易实现的，而且也更符合奶茶店的市场发展。
要提高客户单点数量，不妨试试这三个方法：
开奶茶店提升销售额的方法1：降低价格
如何让客户点更多的奶茶？有很多方法，更常见的情况是降价，麦当劳、肯德基、星巴克等都在使用中。他们是捆绑销售的奶茶饮料高利润类，成本不高，销售额高，利润非常可观。并不是所有的产品都适合降价，奶茶店饮料、零食、冰淇淋等都可以采取这种饮食策略，低成本高利润，买一个以上就是一个利润的增长的实现。
开奶茶店提升销售额的方法2：组合套餐
让客户点更多的数量的另一个策略是设置奶茶饮品组合套餐，现在的消费者都是结伴消费，那么在消费的过程中更多的是给消费者一个更好的组合上的选择，更加的优惠，那么消费者购买组合套餐的几率就会非常的高的，所以做好这些，我们的奶茶店的经营就能取得很大的发展机会。
开奶茶店提升销售额的方法3：聪明的定价
奶茶店定价是一门科学，奶茶店会赚更多的钱，设置定价上就需要有更多的用心。一般奶茶店都有自己的定价方法，主要是按照奶茶店的规定，对奶茶的定价、个别奶茶取低利润或高额利润等定价。
这里是一个很好的案例，分享的是聪明的定价，以提高客户单位购买额的情况下。一家奶茶店的一个单品的价格是18元，但是另外一家奶茶店相似的产品的价格是17.8，那么消费者就会非常的愿意选择17.8元的奶茶店消费，其实0.2元的价格很多的人都是在意的，商家减少这0.2元的利润，就能增加很多的销售额，薄利多销，奶茶店的生意自然就会越来越好。
