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奉茶茶饮加盟店的经营技巧有哪些?

分类:开店指南 发表于:2016-09-08 15:53

  如今,饮品店众多,行业竞争激烈。一个优秀的饮品加盟品牌,除了拥有一定的产品优势外,没有一定的经营技巧的话,很容易被其它品牌挤压下去。奉茶茶饮作为一个优秀的饮品加盟品牌,自己有一套独特的经营技巧,能够传授给加盟者,帮助加盟商快速实现盈利。那么,奉茶茶饮加盟店的经营技巧有哪些?
 

 
  1、推销降价、有根有据
 
  餐饮饮品打折,常见的降价理由有:重大节日降价酬宾,餐饮庆典活动,答谢顾客活动。
 
  2、推销降价、注意幅度
 
  饮品特价促销的形式都可以举一反三。例如消费满多少送什么东西,加多少钱就可以送多少东西等,这都是比较好的促销手段,没有那一家店是只点一样菜就打折的,一般都是捆绑交易。
 
  3、推销降价、取信于民
 
  餐饮的信誉一旦树立起来,一传十、十传百的效果能迅速让餐饮火爆起来。但是如果信誉不好,不管打折多低,没能赢得顾客的认可的话,再美味的饮品也无人问津。
 
  4、安全管理、推销减价
 
  奉茶茶饮提醒大中型餐饮在节假日搞降价推销活动,必须特别注意安全管理。大中型餐饮节假日搞降价推销,可能会出现座无虚席甚至出现长龙排队的情景,但是越是忙的时候越容易出乱。
 
  5、考虑竞争、做好准备
 
  奉茶茶饮认为餐饮在降价前,必须充分考虑到同行竞争对手可能作出的回应,并做好应对准备。通常情况下,大型的餐饮品牌中有一家降价的话,其它竞争品牌也会跟着下降。而,小型的加盟品牌先降价的话,其它品牌或许会跟着降价,或许不会降价。这主要是由品牌的影响力来决定的。

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