对于一家奶茶店来说，奶茶口味是很关键的，那么相应的也就是取决于奶茶的原料。奶茶原料多种多样，品质也是千差万别，那么怎样才能在众多的原料供货商当中选择呢，什么样的进货渠道比较靠谱呢？
现在的奶茶经营模式也是种类的繁多，有自营，有加盟品牌奶茶店。对于加盟者而言，一家奶茶店如果是加盟的品牌加盟商的话，就会有加盟商提供总部提供的原料配送活动，这样的原料一般都是有一定的品质保证的，加盟品牌经过时间的洗礼，肯定会选择适合自己的品牌以及大众口味的奶茶，所以省去了奶茶店经营者自己选购的过程，省去了很多时间，避免了不良原料的问题，对奶茶店经营者来说也是靠谱的。
对于自营者而言，很多奶茶店经营者都是选择在比较大的奶茶原料批发市场进行选购，这样的地方的一般都是鱼龙混杂，原料品质参差不齐的，所以在这种地方 进行选购的话一定要有一双火眼金睛，选择最适合自己的品质也比较好的奶茶原料，可以在市场现场进行制作品尝，选定好供货商之后可以跟供货商签订长久合作的 关系，这样就可以省去很大一部分选购时间，也不用担心经常换原料供货商而导致奶茶饮品口味变化大，消费者不满意等情况，所以对奶茶店经营者来说是比较靠谱的。
而相当不靠谱的要属在网络上进行选购预定原料的方式。现在网购很风行，但是网购的问题就在于看不到实际产品，只能通过图片来判断，很多时候都会有差别，而且奶茶原料是饮品，更会在品质上有不同，所以要尽量避免在网络上选购奶茶原料，给自己的奶茶店带来不必要的影响。
