首先是店面的装修。很多加盟者在刚开始的时候是先装修后筹划,或者是边装修边筹划,这样不好,容易导致整体不协调或者是定位不准确的情况发生,最好是先筹划后装修,装修风格则要根据经营定位来选择,无论是典雅、可爱的还是古典的,都要具有自己的特色,能让消费者一眼难忘,同时还要有一定的视觉冲击力,这样能在第一印象时给消费者留下深刻的印象,从而推动品牌奶茶加盟店的发展。
至于装修的材料,一定要选择能显示档次的,不要随意挑选粗糙劣质的,尤其是在吧台以及成果展示区域,更需要精心布置,这样才能引起消费者的消费欲望,增加营业额。
其次,装备的配置问题。有些品牌奶茶加盟店在刚开始的时候觉得自己的资金不够,就选择低档的设备,期望以后发展改进,实际上这种做法并不可取,首先消费者对店铺消费的第一印象非常重要,尤其是刚开业的时候,最容易积累口碑,低档的产品虽然成本低,但是口感不好,对日后的发展有很大的影响。
而且设备低档,制作效率也低,顾客需要等待的时间长,会影响生意。不过这一点在非茶不可品牌奶茶加盟不用担心,因为总部会为加盟者提供最好的设备和配置,而价格方面是最低、最优惠的,让加盟者能以最低的价格买到最好的产品,制作出最美味的奶茶,从而吸引并留住消费者。
第三,购买制作奶茶的材料。如果是投资品牌奶茶加盟,则会有专门的渠道负责运送奶茶制作材料,这些材料不仅优质,而且保证营养和新鲜度,从而保证奶茶的美味口感,而如果是自己开的则需要进行调试和培训,直到完全掌握度,再开门营业。
最后,正式开张营业,选择一个吉日,提前一个星期在人流量比较大的地方发传单或者是促销优惠卡,邀请熟人到店内制造声势,推动品牌奶茶加盟店的消费旺势。如果是学校附近,最好在校园内发发传单,效果非常不错。