奶茶市场发展懂得扬长避短？开奶茶店要思索的问题？

2018-09-03
最佳答案：

　　随着社会的奶茶市场的发展，许多企业都出现了经营的衰落，奶茶不单单的是只看企业的大小来决定，而是由消费者喜爱来决定，做奶茶加盟要理解扬长避短思路。

　　奶茶企业经营无论规模大小都有自己的长处和短处，奶茶店经营竞争不单纯是凭奶茶企业的规模大小，而是由内在因素和外界条件相互作用来决定胜负的。当然大型奶茶企业在竞争中自有它的长处，但也有短处。在整个奶茶企业中，中小奶茶企业占的比重很大，而且随着形势的发展，这种比重还在加大。中小奶茶企业应充分利用自己的优势。这是因为：

　　1、中小奶茶企业弹性很大，因为它投资少，规模小，设备相对简单，所以可以随时根据市场行情改变经营的方向。

　　2、便于建立严格的生产责任制，有利于调动职工的积极性。

　　3、中小型奶茶公司背负的危险小，机动性大，攻守灵敏，可以用特殊的商品和特种服务的“游击战”方法迂回敷衍，简单使自己平均运营才能提高。

　　4、中小型奶茶公司捕捉信息快，商场适应性强。

　　总之，无论何种奶茶企业只要学会扬长避短，发挥长处，避开不好的地方，采取发挥优势的经营策略，才能求得生存。

　　奶茶店开业前的一些问题

　　1、奶茶店不会选地段--很多创业者是随机的，那试想下为什么还会有很多店铺去转让呢？

　　2、房租不会谈判--尽量去压低自己的房租，同时也要看清租赁合同，以防假的房东欺诈

　　3、不懂得怎么去装修--跟着感觉走，喜欢怎么装就去怎么装，这里应该考虑下消费者的感受，进入店铺的第一感觉是怎样的

　　4、不会办理相关手续--不懂得应该办一些什么样的手续，不知道去哪里办

　　5、不懂奶茶的技术--不知道去哪里才能学到好技术

　　开奶茶店遇到的一些问题