开一家冰淇淋加盟店要注意什么?
2019-08-22
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冰淇淋可以说是人们平时非常喜欢一种的食品,尤其是在即将到来的夏天。开一家冰淇淋店是个非常不错的选择,那么对于创业者来说,开一家冰淇淋加盟店要注意什么,要怎么样定位呢?下面就带创业者们了解一下。
对于投资创业者来说,冰淇淋加盟店的选址是一项关乎生意兴衰的重要因素。一般人都认为,选冰淇淋店址时,越是繁华地段,挣钱就越多.其实也不尽然。因为在冰淇淋店址的选择上,要综合考量很多因素。投资者们不仅要从人口密度、地理环境、地形特点等常规的方面进行考虑,还要从区域经济、收入水平、居住区规划等发展趋势加以考虑。小编这就为大家介绍一下吧!
加盟的冰淇淋品牌是否有特色。一家冰淇淋店的产品怎么样,有没有品牌的特色,这直接的影响到它消费者多少。有特色的冰淇淋店消费者会慕名而来,但是没有特色的冰淇淋店,很难留住消费者。特色产品作为一个奶茶店核心竞争力,在开冰淇淋店的时候投资者不能忽视这个重要的因素。
品牌口碑如何。现在信息发达,人们交流共沟通起来也更加便利。因此,冰淇淋店在经营发展中更加看重口碑。好的口碑会为冰淇淋店,带来很多消费者。同样的,口碑不好的冰淇淋品牌,如果消费者进行传播,很快它的坏名气就会越来越大。因此,在加盟冰淇淋品牌的时候,投资者要选择那些拥有比较好口碑的品牌,让口碑来带动冰淇淋店的发展。
开冰淇淋店如何定位?
定位关键点
市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。
年龄定位:消费者人群主要分布在5岁35岁之间,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要进行细分。学生端人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;青年时尚人群对新奇口感的冰淇淋感爱好。
性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
口味定位:巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者、中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。
开一家冰淇淋加盟店要注意什么,这个问题的答案大家都满意了吧。只要大家注意以上几点,开家冰淇淋品牌店绝对是极好的,赚钱也是肯定的。大家都可以选择开冰淇淋店获得令人满意的利润!