冠云牛肉面如今是越来越受到消费者的喜欢,随着产品的多样化与竞争变大,创业者想要创业者没有一点自己的经营方法怎么可以呢?随着企业自身的发展和社会消费观念的变化,冠云牛肉面在原有的基础上又做了进一步的延伸,在将“因为优质,所以尊贵”浓缩为“真品”之后,又提出了“善食”和“美好”的概念。【真品—用真切态度,精选原材料;善食—日久见真功,美味好享受;美好—提供好产品,传递好体验】。这不仅仅是品牌核心概念的延伸,也是顺应时代发展的要求。今天给大家简单的讲一下
冠云牛肉面加盟店的营销秘诀!
一、让冠云牛肉面加盟店内自带广告效应
其实店内的关键点就是要抢夺顾客的视觉注意力,怎么做到呢?首先字要足够大,很多人会觉得字太大了,不够有格调,但是这个是很有效的!其次灯要亮!建议经营者即使门店打烊了,仍然可以把灯亮着(商场除外)!那样的话,他就一直在为门店做广告!
二、让顾客为你免费拉客
当你经过一家店门口,决定要买的时候,你下决策的重要依据是什么?下决策的重要依据就是门口的排队量!但是店门口冷冷清清,没有人排队,你会犹豫,如果排队太长,你会考虑放弃。因为你不愿意花太长时间等待!那保持多少人排队是比较好的呢?3-8个人较好,如何才能够做到呢?其实很简单,那就是培训你的店员,人少的时候做慢点,人多的时候做快点!
三、设计莱单,让顾客快速下单
可以写上类似这样的词语:店长推荐,本店招牌等~购买人数多等,评价高等,减少顾客的选择时间,让顾客快速下单!
四、增加顾客的客单价
对于冠云牛肉面门店,经营者可以按照价格的顺序从上往下进行降序排列,这在心理学上叫“锚点效应”。“锚点效应”在销售的过程中运用还是比较多的,比如餐饮店,珠宝店、服装店等等。一般是先推荐贵的,然后推荐便宜的,先推荐主要产品,然后推荐搭配产品!
冠云牛肉面在自身经营成熟的基础上,因部分消费者和投资者对本品牌的长期关注和创业需求,冠云牛肉面经公司对市场的调研和分析决定正式进入餐饮加盟连锁经营领域,并聘请具有多年餐饮经验的国家一级厨师为技术总监。冠云牛肉面坚持做餐饮界的快消优品。在使用原产地纯品好牛肉原料的同时,兼顾到价格的合理性,退去浮华,还原本真,使之更优质、更平价。