冰室，香港文化标签。19世纪末，冰室在香港出现，除供应奶茶、咖啡、红豆冰等饮品外，还配以鸡蛋仔、菠萝油、三文治、奶油多士等地道的港味小食。其以物美价廉的特色带动港式特有的复古风潮风靡了整个香港，并蜚声中外。
大通冰室，“通于大道，顺应自然。”寓意我们的产品顺应自然天道，产品健康、卫生。此外，大通还有“大亨通，吉利”之含义，更寓意“大通”的发展要走堂堂正正的大道，是正途，是顺应大道。
鸡蛋仔
鸡蛋仔，三分钟一锅，一底一底的，金黄色的蜂巢样子，有浓厚蛋糕的香味。中间是半空的，咬下时，口感特别酥脆，带着甜甜的奶香，在这冰冷冬日里吃，更是觉得身心暖暖呀，一口咬下满嘴尽是鸡蛋与牛奶的香味。
经典丝袜奶茶
纵想丝滑，入口超级滑！滑！滑！滑！用斯里兰卡红茶和荷兰黑白淡奶做出来的，口感醇厚，茶味较浓，喝的时候果然是茶味和奶味混合，没有一丝杂味，味道很正！
大通冰室提倡健康乐活的生活态度，随性中带一点雅致，节奏舒缓让人有短暂放松，让人感觉生活并非被辛苦全部笼罩，还会有很多的美好，还会有更多的具有幸福感的事物等待着你去欣赏，去发现。
