刚开幕
大口九店家如何管理自己的店铺,在最短时间里让人们知道你们店铺?最经济最有效的方法当然是以本身经营口碑来吸引客户,但口碑宣传始终是一种被动的宣传方法,且口碑宣传需要长时间去蕴酿建立。如果急于短时间内要见到成效,除口碑宣传外,店家还可考虑加发DM传单、及在社区出入口或公佈栏上张贴广告作为宣传。
一.宣传广告: 如果急于短时间内要见到成效,除口碑宣传外,店家还可考虑加发DM传单、及在社区出入口或公佈栏上张贴广告作为宣传。
二.品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质;
三.效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率;
四.资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,合理规划妥善处理优化管理和善于运用;
五.服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;
抓住这几点,小编相信大家肯定能把大口九店铺经营得风风火火。