随着餐饮行业竞争越来越激烈，每一位餐饮企业家在经营决策中越来越受到约束。就经验而言，餐饮的印象尤为重要。“试营业”在餐饮业的经营中起着举足轻重的作用。它也很大程度上决定了餐厅的生死存亡。一家常满粥加盟店有总部的支持，能够在一部分程序上有所经验，但面对当地的消费者还是需要一定的时间进行试营业，那么开
常满粥加盟店的话应该尝试什么？
1、试行业务是“试市场”、“试客户”
试营业是将理论转化为实践，验证错误的过程。在这个过程中，我们需要一个一个地实践，看看试营业期间产生的问题是否能够一一解决。如果因为很多因素而产生问题，如市场需求、顾客数量和顾客偏好等，我们应该迅速思考解决方案。
2、时间长度控制应适当，8-12天
对于大多数常满粥加盟店来说，周末是就餐的高峰期，要保证试营业的时间包括1-2个周末，在人流量大的情况下，试营业时间太短，看不到问题，但是时间太长对于餐厅来说又没有多大意义，经过理论和实践的集合，我们得到了一个合理的试营业时间跨度，那即是8-12天。
3、有选择的倾听顾客的意见
试营业的一个很大的原因是看到市场和客户对我们意见，通常选择听听一些顾客的意见作出合理的改进，但要记得知道这个决议是否具有参考价值。毕竟，学习大多数人的共同观点是很困难的，而这是不好的，也不能自我感觉良好，什么都听不进去，毕竟投资常满粥加盟店是面向当地市场的消费者的。
4、充分做好预热活动
开店前的宣传和活动预热也是非常重要的。试行业务在宣传中起着很大的作用，即通过高价率的开放活动吸引餐厅的客流，为餐厅后的业务打下坚实的基础，当然也要进行宣传推广。在试用期前，如传单的推广和公众号的推广等，使试运行效果会更好。记住，商家一定不能触碰行业的高压线，比如营业执照没有提前办理。
试营业对于所有餐饮行业门店来说都很重要，这不仅是一项测试，更是一项来自消费者的查漏补缺检查，这对于常满粥加盟店来说更是重要，如果在试营业期间显露出了问题，那就可以及早解决，尤其是产品方面适不适合当地的消费者口味，不适合的话就要做及时地调整。常满粥加盟店在开业前的试营业显示出了总部对于加盟商的负责，也是对于每个加盟店的重视之举，赢得了加盟者的热烈追捧与支持。
