茶太谐音“Chatime”，而日出则是希望有太阳升起的地方，就有Chatime。品牌隶属于全球第一家上兴柜的连锁茶饮集团--台湾六角国际集团，其中，仅
日出茶太品牌就遍布世界各国主要城市。
茶太特色
别看Chatime只是一间小小的奶茶店，店里所有制作茶饮和果汁的设备均来自台湾，每一杯饮品采用的原料都是“定时”、“定温”、“定量”，这样严苛标准化的操作让每一杯的口感都不会有太大的偏差，确保你在世界各地，买到的都是同样的口感。
据了解，普通的奶茶一般选用红茶，而Chatime采用的则是绿茶，然后经过烘焙使得茶香味更香浓，茶味更出色。至于珍珠，也是一大亮点，很多人喝奶茶的时候并不喜欢加珍珠，不是不喜欢，而是怕吃珍珠无异于“吃皮鞋”，Chatime选用泰国进口的木薯粉为原料，制作成的珍珠相当天然，成品要放在锅里加焦糖煮上几十分钟，才能成为颗颗滑爽Q弹的黑色珍珠。可以感受得到，用料健康，是日出茶太最为注重的好茶品质，这样的一杯烤奶茶，蕴含烘培的香气、茶味厚实、奶味香醇，入口之后还有些微饱足感。
茶太等你
Chatime日出茶太每一杯茶，都可以由您选择冷热口感，糖度也可根据你的需要来选择是半糖，还是七分糖。Chatime注意每一个影响口感的细节，单纯地想把茶汤最原始的甘、纯、顺口的美好风味完整呈现，浓香的奶茶以及多种多样的新鲜果茶，为无味的生活，注入一份新鲜甘甜，让疲惫的心，增添一丝茗闲，约上好友一起来享受好茶好时光吧！
